Приглашаем вас на гастрономический тур в Переславль-Залесский, который включает в себя посещение музея, монастыря, частной сыроварни, музея дегустации чая и дегустацию ряпушки. Стоимость тура - 2700 рублей. Молоко для сыров на сыроварне используется от коров ярославской породы, которая дает очень жирное молоко. Традиции сыроделия в России возрождаются благодаря замечательным энтузиастам, которые путешествовали по сырным столицам мира и объездили сыроварни Италии, Франции, Голландии и Швейцарии.